5 Resipi Menampilkan Telur Rebus: Hidangan Penuh Protein

Hayati versatiliti telur rebus

Telur rebus adalah versatile, berpatutan, dan sangat berkhasiat. Dikemas dengan protein, vitamin dan mineral, ia menjadi ramuan yang sempurna untuk menyerlahkan pelbagai hidangan. Sama ada anda sedang mencari snek ringkas, makan tengah hari yang ringan atau rangsangan protein selepas bersenam, telur rebus telah membantu anda. 

Dalam catatan blog ini, kami akan meneroka lima resipi lazat yang mempamerkan kemungkinan tidak berkesudahan bahan yang sederhana tetapi sangat memuaskan ini. Jadi, bersiaplah untuk menambah beberapa menu telur pada pengembaraan masakan anda yang seterusnya! 

Salad Telur Klasik:

Salad telur adalah klasik abadi yang menggabungkan kelembutan telur rebus dengan sos berasaskan mayonis.

Salad Telur Klasik
Sumber

Untuk menyediakan resipi yang menggembirakan orang ramai ini;

• Potong telur rebus dan campurkan dengan mayonis, mustard, saderi cincang, dan herba segar seperti dill atau daun bawang.

• Perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa.

• Hidangkan salad telur dengan roti bakar.

Ia adalah pilihan yang sempurna untuk makan tengah hari yang cepat dan memuaskan atau snek berkelah.

+++ 

Roti Bakar Avokado dan Telur:

Roti bakar alpukat / avokado telah menarik perhatian dunia masakan, dan apabila anda menambah telur rebus ke dalam adunan, anda mencipta karya agung yang penuh dengan nutrien.

Roti Bakar Avokado dan Telur Rebus
Sumber

 

• Tumbuk alpukat masak dengan perahan jus limau nipis dan sapukan pada roti gandum yang telah dibakar.

• Hiris telur rebus dan susun di atas alpukat.

• Taburkan dengan garam, lada sulah dan sedikit kepingan cili untuk lebih 'kick'.

Hidangan berkhasiat ini adalah cara terbaik untuk memulakan hari anda atau menikmati makan tengah hari ringan.

 

+++

 

Salad Cobb:

Salad Cobb ialah hidangan yang enak dan mengenyangkan yang menggabungkan telur rebus sebagai bahan utama.

Salad Cobb
Sumber

 

• Mulakan dengan menyusun lapisan campuran sayur-sayuran dalam mangkuk salad.

• Hiaskan dengan ayam, boleh dipotong dadu, daging hancur, tomato ceri, hirisan alpukat/avokado dan keju biru hancur.

• Akhir sekali, masukkan hirisan telur rebus.

• Tuangkan sos kegemaran anda di atas salad atau hidangkan dengan sebelah vinaigrette balsamic.

Salad Cobb memberi variasi perisa dan tekstur yang akan membuatkan anda mahu lebih banyak lagi.

+++ 

Salad Nicoise:

Angkut diri anda ke pantai yang cerah di French Riviera dengan salad Nicoise yang bertenaga dan berkhasiat.

Salad Nicoise
Sumber

 

• Mulakan dengan asas sayur-sayuran campuran segar dan tambahkan kacang hijau yang dicelur, hirisan tomato ceri, buah zaitun hitam yang dihiris dan kentang muda yang telah direbus.

• Letakkan telur rebus dan tuna dalam tin di atasnya.

• Taburkan salad dengan vinaigrette lemon yang segar dan hiaskan dengan pasli segar.

Hidangan berwarna-warni ini bukan sahaja menarik secara visual tetapi juga padat dengan protein dan nutrien penting.

+++ 

Deviled Eggs:

Tiada senarai resipi telur rebus yang lengkap tanpa Deviled Eggs yang disayangi.

Deviled Eggs
Sumber

 

• Potong telur rebus separuh dan cedok kuningnya.

• Campurkan kuning dengan mayonis, mustard, cuka, dan secubit paprika.

• Sudukan semula adunan kuning telur ke dalam bahagian putih telur dan taburkan dengan paprika tambahan.

Hidangan bersaiz gigitan ini sesuai untuk parti, potluck atau sebagai pembuka selera yang elegan.

Selamat mencuba dan menjamu selera dengan menu-menu sihat telur rebus ini!