Anak-anak berusia 10 hingga 15 tahun sedang melalui fasa pertumbuhan yang aktif. Ada yang mula mengalami akil baligh, semakin tinggi dan selera makan pun bertambah. Sebagai ibu bapa, tentu kita mahu menyediakan makanan yang bukan sahaja mengenyangkan, tetapi juga berkhasiat.
SR sendiri percaya pemakanan seimbang penting untuk membantu perkembangan fizikal, kesihatan tulang, fungsi otak dan tenaga anak sepanjang hari.
Senarai Makanan Berkhasiat untuk Anak 10–15 Tahun
1. Telur
Telur membekalkan protein, vitamin B12 dan kolina yang penting untuk pertumbuhan serta fungsi otak. Boleh disediakan secara rebus, dadar atau telur hancur.
2. Ikan
Ikan seperti kembung, sardin dan salmon mengandungi protein serta lemak sihat. Ikan berlemak juga membekalkan omega-3 yang menyokong perkembangan otak.
Kalsium dan protein membantu pembentukan tulang serta gigi yang kuat. Pilih susu atau yogurt tanpa gula tambahan jika boleh.
4. Ayam dan Daging Tanpa Lemak
Kedua-duanya membekalkan protein untuk pertumbuhan otot. Daging juga mengandungi zat besi yang membantu penghasilan hemoglobin dalam darah.
Bayam, brokoli dan sawi membekalkan folat, serat serta pelbagai vitamin. Cuba pelbagaikan cara memasak supaya anak lebih berselera.
Pisang, oren, jambu batu dan betik membekalkan vitamin, mineral serta serat. Buah segar juga sesuai dijadikan snek selepas sekolah.
7. Nasi, Oat dan Roti Gandum Penuh
Karbohidrat membekalkan tenaga untuk belajar, bersukan dan menjalankan aktiviti harian. Bijirin penuh pula memberikan serat tambahan.
8. Kekacang dan Tempe
Kacang dal, kacang kuda dan tempe merupakan sumber protein tumbuhan. Makanan ini juga membekalkan mineral penting seperti zat besi dan magnesium.
9. Ubi Keledek
Ubi keledek membekalkan karbohidrat, serat dan beta-karotena yang boleh ditukarkan kepada vitamin A dalam badan.
10. Air Kosong
Walaupun bukan makanan, air kosong sangat penting untuk memastikan badan kekal terhidrat. Galakkan anak membawa botol air sendiri ke sekolah.
Bagaimana Nak Susun Menu Anak?
SR cadangkan ibu bapa menggunakan konsep Pinggan Sihat Malaysia, iaitu suku karbohidrat, suku protein dan separuh sayur serta buah. Tidak perlu makanan mahal. Nasi, ikan kembung, telur, sayur dan buah tempatan pun sudah boleh membentuk hidangan berkhasiat. Paling penting, pelbagaikan makanan, kawal minuman manis dan elakkan anak terlalu kerap melangkau waktu makan.
Penafian: Artikel ini bertujuan memberikan maklumat pemakanan umum dan bukan menggantikan nasihat profesional kesihatan. Keperluan nutrisi setiap kanak-kanak berbeza mengikut umur, aktiviti dan keadaan kesihatan masing-masing.
Setiap ulasan yang ditulis adalah dibawah tanggungjawab yang memberi komen. Sekiranya mahu berhubung dengan saya, hubungi saya di blogsyaznirahim@gmail.com :)
Every comment written is under the responsibility of the commenter. If you want to contact me, reach me at blogsyaznirahim@gmail.com :)
Apa yang saya tulis di blog ini dahulu, saya sendiri mungkin sudah tidak bersetuju dengan content itu pada hari ini. Semestinya segala penulisan dalam blog ini tidak sesuai untuk dijadikan rujukan (citation/reference) dalam penulisan artikel / jurnal saintifik. Pemilik blog tidak bertanggungjawab sekiranya isi kandungan blog ini diambil sebagai rujukan akademik.
What I wrote on this blog before, I may not agree with the content today. Certainly all writing in this blog is not suitable to be used as a reference (citation/reference) in the writing of scientific articles/journals. The owner of the blog is not responsible if the content of this blog is taken as an academic reference.
Disclaimer: Unauthorized Use of Photos
All personal and family photos on this blog are the exclusive property of syaznirahim.com. These images may not be downloaded, copied, reproduced, or used in any form without prior written permission from the owner. Unauthorized use of these photos is strictly prohibited and may result in legal action. If you wish to use any of the photos, please contact me for permission and licensing terms. Thank you for respecting our rights and the privacy of the individuals depicted.
Penafian: Penggunaan Foto Tanpa Kebenaran
Semua foto peribadi dan keluarga di blog ini adalah hak milik eksklusif syaznirahim.com. Imej-imej ini tidak boleh dimuat turun, disalin, dihasilkan semula, atau digunakan dalam apa-apa bentuk tanpa kebenaran bertulis daripada pemilik. Penggunaan foto-foto ini tanpa kebenaran adalah dilarang keras dan boleh mengakibatkan tindakan undang-undang. Jika anda ingin menggunakan mana-mana foto, sila hubungi saya untuk mendapatkan kebenaran dan syarat pelesenan. Terima kasih kerana menghormati hak kami dan privasi individu yang digambarkan.