Search This Blog

Tuesday, August 18, 2020

Ayam Goreng Tepung Bestari

 Weekend haritu, memang kena rasuk dengan saka M.

Mungkin sebab cuaca pun tak seberapa nak cerah, redup yang sangat lazat untuk beristirehat, jadi kita masaklah yang ringkas, sedap dan dia boleh jadi makanan mak ayah cum makanan anak-anak sekaligus.




Ha macam tu lah gambar packaging dia, aku beli kat kedai runcit je.

Sebab ramai jugak yang kata, ayam goreng kalau salut tepung bestari ni sedap.


So why not kita cuba buat kan.

Selalu pakai tepung adabi tu.



Kalau ikut arahan belakang bungkusan tepung bestari tu, dia suruh gaul ayam yang nak dikepcikan tu dengan air + tepung tu, dan perap dalam 30 minit.

Aku tambah garam dengan lada putih sikit, perap.

Kan kata cuaca redup lazat tu kan, maka terlajaklah perap, sampai 2 jam terlajaknya haha

Sebab pagi tu dah breakfast nasi lemak zaimi beli, masing-masing pun kenyang lagi.
Tu yang sedap melayan saka M tu.

Jadi, lepas perap, dia kata gaul dengan tepung yang kering pulak sebagai lapisan kedua.

Lepas tu gorenglah dengan api sederhana, sehingga keperangan.


Masa goreng tu, letak serai yang dah diketuk, nak bagi harum kononnya.


Aku guna kuali yang tak melekat ni, senang nak balikkan ayam.


Tadaa!

Bolehlah kan, ayam yang membayar harga sebuah kemalasan seorang emak untuk memasak weekend haritu. Settle goreng ayam, terus tumis sayur dengan udang.

Anak-anak makan bukan main.
Lauk-lauk simple ni bukan main lah diorang gemar kan, kalau lauk yang kita beria-ia masak sampai berjam-jam tu, kadang taknak pun habiskan.
Sabar je lah!

Jemput makan tengok 😛




36 comments:

  1. maknanya memang sedaplah tepung bestari ni, kan. Kita memang sentiasa ada stok kat rumah untuk buat sotong goreng tepung, dap dap

    ReplyDelete
  2. betul.. ramai ckp tepung bestari ni best...tak try lagi

    ReplyDelete
    Replies
    1. kan, ramai betul cakap cakap pasal tepung ni, tu yang terbeli tu

      Delete
  3. Tepung Bestari..memang menjadi pilihan saya. Mudah sangat dan sedap!

    ReplyDelete
  4. CP guna tepung bestari ni gak kalau nak goreng ayam.. sedap

    ReplyDelete
  5. Aku suka ayam goreng yg direbus dulu sebelum goreng. Rebus separuh masak. KEmudian gaul dengan rempah dan tepung serbaguna yg begini.. Jadi dapat lah isi yang lembut dengan luar yang rangup.. hahah..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wah betul jugak, mesti sehebat kepci sebenar. Kena cuba la lepas ni, dan seperti biasa aku jemput ko tengok ye nanti :P

      Delete
  6. Sha suka guna tepung bestari ini.. memang sedap..

    ReplyDelete
  7. Minyak kena banyak lagi tu. baru dia rangup. Kat rumah ni pun kalau nak goreng ayam, pakai tepung bestari ni. Tapi tak boleh selalu la. sebab KFC dekat dengan rumah.Budak2 nampak KFC jugak..hahahah

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ahahah! Btw tenkiu kak untuk tips gorengan tu ;)

      Delete
  8. Replies
    1. jadilah uncle, nak jadi duta bedak tak mampu ahaha

      Delete
  9. saya juga dah cuba sebab kawan saya rekomen sebelum ini..memang sedap bila buat ayam goreng dan cendawan goreng.

    ReplyDelete
  10. Tepung bestari, ramai kata sedap. Nak kena cuba jugak ni hehe

    ReplyDelete
  11. Pernah try tepung bestari, best.. dapat ilmu baru, letak serai mase menggoreng..Thnk for good info

    ReplyDelete
    Replies
    1. hehe.. saya pun dapat tips tu dr rancangan memasak mana entah, lupa ahaha

      Delete
  12. Naim selalu beli tepung ini untuk goreng ayam , sedap2 makan dengan nasi hehe

    ReplyDelete
  13. syaz percaya tak kak ana belum pernah guna lagi tepung ni huhu :)

    ReplyDelete
  14. budak2 dgn ayam goreng mmg layan habis..hehe..tepung ni mmg cukup perisa, ditambah terlajak perap, bertambahlah sedap...takleh jd penjual goreng pisang, boleh jual ayam goreng...hihi..yg ni pass..

    guna tepung ni masa buat ayam goreng korea haritu..

    ReplyDelete
    Replies
    1. kikiki..tu la kak kan, tak dapat jadi penjual goreng pisang, saya jadi penjual ayam goreng singgit la hahaha

      Delete
  15. budak-budak mcm tu syaz ^_^

    sehingga kini shida pn xpernah lg guna..tepung grg bestari ni..
    asal nk beli semerdang habis..agak2 la..femes betul tepung ni ^_^

    ReplyDelete
    Replies
    1. tu la shida, tu yang buat rasa nak try tu, sebab pemes dia kalah neelofa ni hihiks

      Delete
  16. Samalah. Kita biasa pakai tepung adabi.
    bolehla try Bestari pulak
    Rasa dia macam mana?

    ReplyDelete
  17. ammi pun suka guna bestari..biasa beli yg spicy. time goreng ayamlah nak ajar anak2 makan pedas sebab confirm dorang makan walaupun bibir & lidah tersentil2

    ReplyDelete
    Replies
    1. aahlah, good idea gak ni, lepas ni nak beli yang pedas pulak :D

      Delete
  18. saya guna tepung ni jugak sedappp..rasa nak buat lagi lah ayam kfc guna tepung bestari ni

    ReplyDelete

Ada apa-apa nak tulis? ;)

Premium Flexible Related Post Widget for Blogger – Blogspot

Ya it's me