Sunday, March 27, 2022
Cara Buat Telur Rebus Guna Air Fryer
Friday, November 19, 2021
Magisnya Air Tangan Emak
Friday, July 2, 2021
Saturday, January 16, 2021
Belajar Goreng Nugget
Sunday, September 13, 2020
Kepah Masak Lemak Cili Api
Semalam tak tau nak masak apa, sepagi dah habis dekat kedai pokok.
Itu nanti aku cerita.
Balik pun dah zuhur, tak tau nak masak apa. Check dalam freezer ada kepah yang beli haritu.
Apa lagi, masak kepah la kan. Why not?
Friday, September 4, 2020
Dari Pasar Terus ke Rumah
Weekend lepas aku ada order ayam segar melalui whatsapp je, jadi tuan kedai akan terus hantar ayam siap potong tu ke rumah. Jadi seperti biasa, aku ni kadang-kadang perkara sekecil dan seremeh tu pun, aku akan share dekat Ig story 😂
Jadi lepas aku share tu, ada sorang kawan sekerja reply, dia kata, bukan setakat ayam je boleh delivery sekarang, seafood pun boleh!
Lalu dia perkenalkanlah 1 Ig ni, namanya Pasar Online Nismilan.
Tuesday, August 18, 2020
Ayam Goreng Tepung Bestari
Weekend haritu, memang kena rasuk dengan saka M.
Mungkin sebab cuaca pun tak seberapa nak cerah, redup yang sangat lazat untuk beristirehat, jadi kita masaklah yang ringkas, sedap dan dia boleh jadi makanan mak ayah cum makanan anak-anak sekaligus.
Ha macam tu lah gambar packaging dia, aku beli kat kedai runcit je.
Sebab ramai jugak yang kata, ayam goreng kalau salut tepung bestari ni sedap.
Monday, August 17, 2020
Tiada Kelayakan Jadi Penjual Goreng Pisang
Sunday, August 16, 2020
Pengat Pisang Cavendish
Saturday, July 25, 2020
Ubi Badak Rebus Cicah Gula
Sunday, July 12, 2020
Masaklah Kau! | Kenangan PKP
Friday, July 3, 2020
Bawang! | Kenangan PKP
Wednesday, August 13, 2014
Rabu Resepi | Masak Lemak Ikan Masin Nenas
Bukan apa, sehari dua ni asyik teringat kat lauk ni aje..
Heheh..
Bahan-bahannya:
1 biji nenas dipotong kecil
150g ikan masin talang (dipotong kecil)
15 tangkai cili padi (dikisar halus)
6 ulas bawang merah (dikisar halus)
1 inci kunyit hidup (dikisar halus)
1 helai daun kunyit (diracik halus)
2 batang serai (diketuk)
2 cawan santan
2 keping asam gelugur
Cara-caranya:
Masukkan kesemua bahan ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih.
Selalu kacau santau agar tidak berketul.
Selepas nenas empuk, masukkan garam gula secukup rasa.
Father in Law aku suka ni..
Nyums..
:)
Wednesday, August 6, 2014
Rabu Resepi | Pau
Hehe..
Emm korang semua suka makan pau tak?
Aku suka.. tapi selalu aku beli yang cap Tesco tu aje, kukus sendiri..
Maklumlah tak berapa rajin..hahah
Tapi, aku belek-belek buku resepi emak aku tu, ada pulak resepi pau rupanya.
Nampak macam simple je.
Nanti aku pun nak trylah.
Bahan-bahannya:
500g tepung gandum
Sedikit yeast
1 biji telur
Sedikit garam
Sedikit butter
Cara-caranya:
Cairkan yeast, dan campurkan dengan tepung gandum.
Ulikan dengan air sehingga lembut.
Masukkan telur.
Bulat-bulatkan.
Isi inti yang anda mahu (optional)
Biarkan sekejap, kemudian kukus.
Aku suka pau kastard..
Sedapnya..nyum nyum..
Wednesday, July 30, 2014
Rabu Resepi | Sotong Goreng Berempah
Macam mana makanan raya?
Sedap?
Ke dah muak dah makan ketupat rendang 2 hari ni?
Kalau dah boring dengan makanan raya semua tu, rasa nak ubah selera,
bolehlah masak sotong pulak kan untuk seisi keluarga?
Bolehlah try resepi emak aku ni, Sotong Goreng Berempah.
Kalau jadi, insyaallah sedap!
![]() |
Gambar pinjam |
Bahan-bahannya:
500g sotong putih
250g rempah kari
50g daun kari
50g cili boh
50g bawang besar (agak2)
20g bawang putih (agak2)
2 batang serai
1 inci halia
150g kacang peas
Sedikit serbuk perasa
Minyak masak secukupnya
Sedikit cili merah, cili hijau dan tomato untuk hiasan (optional)
Cara-caranya:
Kisar bawang besar, bawang putih dan serai. (Bahan tumis)
Panaskan minyak dan masukkan bahan tumis, dan gorangkan sehingga wangi.
Bila minyak sudah naik, masukkan sotong dan biarkan lebih kurang 10 minit.
Sesudah itu, masukkan bahan hiasan tadi.
Letak sedikit garam dan serbuk perasa, dan dikacau rata.
Ummpphhh!!
Sambil taip ni pun dah terbayang-bayang..
:)
Wednesday, July 23, 2014
Rabu Resepi | Puding Gula Hangus
Minggu lepas aku skip segment ni, saja je..
hee..
Minggu ni nak kongsi resepi Puding Gula Hangus pulak..
Seperti biasa, gambar pinjam dari blog orang..
Bahan-bahannya:
2 cawan gula pasir, 1 cawan dihanguskan dan dicampur dengan 1 cawan air
1 tin susu cair
4 biji telur
2 sudu besar tepung kastard
Sedikit marjerin
Cara-caranya:
Pukul gula yang tidak dihanguskan bersama telur sehingga kembang.
Kemudian, masukkan susu dan tepung kastard, kacau hingga sebati.
Sapu acuan dengan sedikit marjerin, dan masukkan gula hangus tadi.
Masukkan pula adunan sebati tadi, dan kukus sehingga masak.
Sesudah masak, sejukkan.
Senang bukan?
Bolehlah nak buat sendiri bulan-bulan puasa ni, kalau nak beli kat Bazaar satu slice tu RM2 gak kan..
:)
Wednesday, July 2, 2014
Rabu Resepi | Kek Teh
Harini ubah sikit tema kuih raya ni, kita buat kek raya pulak ok?
Ok tak?
Ceh.. aku ni bajet ada pengikut je segment ni..
hew hew hew..
Bedal sajalah..
Di dalam mindaku, ada orang baca resepi-resepi aku share ni..hahahah
Padahal bukan resepi invented sendiri pun..
Takpalah.. mana tau ada orang cari-cari resepi, tersesat masuk blog aku ni, adalah jugak inputnya ye tak?
hua hua..
Ok, fokus! :P
Bahan-bahannya:
240g buah-buahan kering campuran
120g kulit limau campuran
1/2 cawan air teh pekat (disejukkan dahulu)
180g mentega
180g gula perang
Kulit oren yang diparut (1-2 biji)
2 biji telur
2 cawan tepung naik sendiri
1 sudu teh serbuk kayu manis (diayak dahulu bersama 1 sudu teh serbuk buah pala)
Cara-caranya:
Cincang buah-buahan kering dan kulit limau, dan rendamkan semalaman dalam air teh.
Pukul mentega dan gula sehingga ringan dan berkrim.
Masukkan kulit limau dan telur, pukul lagi sehingga sebati.
Masukkan pula buah-buahan, kaup dan balikkan bahan-bahan kering yang telah diayak.
Tuangkan adunan ke dalam acuan, dan bakar dalam ketuhar (175 darjah Celcius) dalam 50 minit.
Ok?
Ini resepi dari buku aku dapat dari Tesco..hee
.
Wednesday, June 25, 2014
Rabu Resepi | Biskut Emping Jagung Berminyak Sapi

150g mentega
Pukul mentega bersama minyak sapi dan gula sehingga kembang.
Wednesday, June 18, 2014
Rabu Resepi | Biskut Prune
Jadi, resepi biskut raya yang aku nak share hari ini sempena Rabu Resepi adalah Biskut Prune ye puan puan..
![]() |
Gambar dari resepimaria.blogspot.com |
Bahan-bahannya:
200g mentega
150g gula perang halus
2 biji telur
1 camca teh esen vanila
150g prune dicincang
100g tepung kastard
100g tepung jagung
200g tepung gandum
Cara-caranya:
Kacau mentega bersama gula perang halus hingga sebati, dan masukkan telur.
Masukkan pula esen vanila dan prune, kemudian dikacau.
Selepas itu, masukkan ketiga-tiga tepung dan campurkan ke dalam adunan, dan uli.
Canaikan adunan, tekap, dan bakar dalam ketuhar lebih kurang 25-30 minit.
Selamat mencuba ye puan puan..
:)
.
Friday, May 9, 2014
Adam dan Neneknya
Sebab apa?
Sebab.. nak tukar akaun kanak-kanak tabung haji aku jadi akaun dewasa..
Hahah!
Dulu masa kecik, mak yang bukakkan aku akaun tu, sekali tu, boleh pulak sampai umur aku dah tua bangka ni, lupa pulak nak tukar..
So haritu ada sedikit sosak, nak korek tabung haji lah, tup tup pergi kaunter, dia kata mak aku je yang boleh keluarkan duit tu, sebab belum tukar, so akaun ni milik mak. funnyyyyyy!!
So rabu tu pergilah tukar. Bawak adam sekali.
Mak oii beramah mesra budak tu dengan polis bantuan apa semua.
Kitorang pergi yang kat Terminal 1 Seremban je, dekat dengan rumah aku.
Pagi tu abah datang hantar mak.
Syok je rasa bila dapat keluar jalan-jalan pada tengah2 minggu, orang tak ramai, tenang je.
Mak belanja lah adam naik mainan ni, 50 sen sekali naik.
Tapi si adam dah letih beramah mesra tadi, muka masam je la sebab ketakutan benda tu gerak gerak.. haha
Tengoklah, mak aku elok je slim. Jeles.
huuu..
Lepas urusan tabung haji tu, terus ke TESCO Seremban Jaya tu jap..
Beli-beli barang rumah sikit, ajak mak makan semua..
Nikmat gila kot perasaan masa tu.
Indahnya.. orang kerja tapi kau cuti.. hahah..
Lepas tu balik lah, sampai rumah dalam pukul 2.45 camtu, ingat nak pergi servis kereta, tapi macam tak sempat lak. So, call klinik Sukhilmi, doktor ada.
Mak suruh pergi, bagi puas hati.
Baiklah.
Aku pun risau jugak..
Mak duduk rumah jap dengan adam, adam tidur keletihan..
Lepas check semua, aku balik, mak masak pulak untuk menantu kesayangan dia..huhu..
Dah kata emak kan, masak ikan goreng cili ngan kobis air pun sedap gilersss...
Malam tu zaimi ada futsal, abah pulak macam letih lagi sebab lepas hantar mak dia pergi teluk intan, makanya, aku bawaklah adam pergi semenyih malam tu hantar mak..
Sebelum pergi tu, terkekek-kekek kitorang gelak..
Mak ada bawak wagon baby yang baby guna untuk practise jalan tu, pinjam dari angah aku,
pagi tadi masa zaimi gi kerja, adam baru belek-belek je benda tu, bila ayah dia balik, baru dia nak try.
Keakar ok tengok adam terkengkang-kengkang tolak benda tu.. hahahah!
Hai lah adam..
Macam-macam..
Ni yang rasa rindu ni..
Cepatlah masa, aku pun sejak penyakit pelik ni ada, rasa taknak je duduk kat ofis ni..
Asik nak balik je..
Semoga aku pulih seperti dulu..
huuu...