Weekend haritu, memang kena rasuk dengan saka M.
Mungkin sebab cuaca pun tak seberapa nak cerah, redup yang sangat lazat untuk beristirehat, jadi kita masaklah yang ringkas, sedap dan dia boleh jadi makanan mak ayah cum makanan anak-anak sekaligus.
Ha macam tu lah gambar packaging dia, aku beli kat kedai runcit je.
Sebab ramai jugak yang kata, ayam goreng kalau salut tepung bestari ni sedap.
So why not kita cuba buat kan.
Selalu pakai tepung adabi tu.
Kalau ikut arahan belakang bungkusan tepung bestari tu, dia suruh gaul ayam yang nak dikepcikan tu dengan air + tepung tu, dan perap dalam 30 minit.
Aku tambah garam dengan lada putih sikit, perap.
Kan kata cuaca redup lazat tu kan, maka terlajaklah perap, sampai 2 jam terlajaknya haha
Sebab pagi tu dah breakfast nasi lemak zaimi beli, masing-masing pun kenyang lagi.
Tu yang sedap melayan saka M tu.
Jadi, lepas perap, dia kata gaul dengan tepung yang kering pulak sebagai lapisan kedua.
Lepas tu gorenglah dengan api sederhana, sehingga keperangan.
Masa goreng tu, letak serai yang dah diketuk, nak bagi harum kononnya.
Aku guna kuali yang tak melekat ni, senang nak balikkan ayam.
Tadaa!
Bolehlah kan, ayam yang membayar harga sebuah kemalasan seorang emak untuk memasak weekend haritu. Settle goreng ayam, terus tumis sayur dengan udang.
Anak-anak makan bukan main.
Lauk-lauk simple ni bukan main lah diorang gemar kan, kalau lauk yang kita beria-ia masak sampai berjam-jam tu, kadang taknak pun habiskan.
Sabar je lah!
Jemput makan tengok 😛
36 Comments
maknanya memang sedaplah tepung bestari ni, kan. Kita memang sentiasa ada stok kat rumah untuk buat sotong goreng tepung, dap dap
ReplyDeleteItulah, sedap rupanya hehe
Deletebetul.. ramai ckp tepung bestari ni best...tak try lagi
ReplyDeletekan, ramai betul cakap cakap pasal tepung ni, tu yang terbeli tu
DeleteTepung Bestari..memang menjadi pilihan saya. Mudah sangat dan sedap!
ReplyDeletebetul3!
DeleteCP guna tepung bestari ni gak kalau nak goreng ayam.. sedap
ReplyDeletesep! kita geng!
DeleteAku suka ayam goreng yg direbus dulu sebelum goreng. Rebus separuh masak. KEmudian gaul dengan rempah dan tepung serbaguna yg begini.. Jadi dapat lah isi yang lembut dengan luar yang rangup.. hahah..
ReplyDeleteWah betul jugak, mesti sehebat kepci sebenar. Kena cuba la lepas ni, dan seperti biasa aku jemput ko tengok ye nanti :P
DeleteSha suka guna tepung bestari ini.. memang sedap..
ReplyDeleteyeayy geng!
DeleteMinyak kena banyak lagi tu. baru dia rangup. Kat rumah ni pun kalau nak goreng ayam, pakai tepung bestari ni. Tapi tak boleh selalu la. sebab KFC dekat dengan rumah.Budak2 nampak KFC jugak..hahahah
ReplyDeleteAhahah! Btw tenkiu kak untuk tips gorengan tu ;)
Deletejadi duta tepong ke ni?
ReplyDeletejadilah uncle, nak jadi duta bedak tak mampu ahaha
Deletesaya juga dah cuba sebab kawan saya rekomen sebelum ini..memang sedap bila buat ayam goreng dan cendawan goreng.
ReplyDeleteKan hehe ;)
DeleteTepung bestari, ramai kata sedap. Nak kena cuba jugak ni hehe
ReplyDeletecuba jangan tak cuba :D
DeletePernah try tepung bestari, best.. dapat ilmu baru, letak serai mase menggoreng..Thnk for good info
ReplyDeletehehe.. saya pun dapat tips tu dr rancangan memasak mana entah, lupa ahaha
DeleteNaim selalu beli tepung ini untuk goreng ayam , sedap2 makan dengan nasi hehe
ReplyDeletekan heheeh ;)
Deletesyaz percaya tak kak ana belum pernah guna lagi tepung ni huhu :)
ReplyDeletewaaa! kena try ni kak hehe
Deletebudak2 dgn ayam goreng mmg layan habis..hehe..tepung ni mmg cukup perisa, ditambah terlajak perap, bertambahlah sedap...takleh jd penjual goreng pisang, boleh jual ayam goreng...hihi..yg ni pass..
ReplyDeleteguna tepung ni masa buat ayam goreng korea haritu..
kikiki..tu la kak kan, tak dapat jadi penjual goreng pisang, saya jadi penjual ayam goreng singgit la hahaha
Deletebudak-budak mcm tu syaz ^_^
ReplyDeletesehingga kini shida pn xpernah lg guna..tepung grg bestari ni..
asal nk beli semerdang habis..agak2 la..femes betul tepung ni ^_^
tu la shida, tu yang buat rasa nak try tu, sebab pemes dia kalah neelofa ni hihiks
DeleteSamalah. Kita biasa pakai tepung adabi.
ReplyDeletebolehla try Bestari pulak
Rasa dia macam mana?
ok rasa dia ema, not bad :D
Deleteammi pun suka guna bestari..biasa beli yg spicy. time goreng ayamlah nak ajar anak2 makan pedas sebab confirm dorang makan walaupun bibir & lidah tersentil2
ReplyDeleteaahlah, good idea gak ni, lepas ni nak beli yang pedas pulak :D
Deletesaya guna tepung ni jugak sedappp..rasa nak buat lagi lah ayam kfc guna tepung bestari ni
ReplyDeleteNanti dah buat share post tau hehe
DeleteSetiap ulasan yang ditulis adalah dibawah tanggungjawab yang memberi komen. Sekiranya mahu berhubung dengan saya, hubungi saya di syaznirahim@gmail.com :)
Every comment written is under the responsibility of the commenter. If you want to contact me, reach me at syaznirahim@gmail.com :)
Apa yang saya tulis di blog ini dahulu, saya sendiri mungkin sudah tidak bersetuju dengan content itu pada hari ini. Semestinya segala penulisan dalam blog ini tidak sesuai untuk dijadikan rujukan (citation/reference) dalam penulisan artikel / jurnal saintifik. Pemilik blog tidak bertanggungjawab sekiranya isi kandungan blog ini diambil sebagai rujukan akademik.
What I wrote on this blog before, I may not agree with the content today. Certainly all writing in this blog is not suitable to be used as a reference (citation/reference) in the writing of scientific articles/journals. The owner of the blog is not responsible if the content of this blog is taken as an academic reference.